Pastis Château des Creissauds 13 Aubagne

-
Ajouter au panier

Délai de livraison 3 - 6 Jours ouvrés

Il nous faut 18 mois pour élaborer chaque bouteille du Pastis Château des Creissauds.
Nous cultivons ou simplement veillons sur les plantes aromatiques sauvages qui poussent sur notre domaine. Nous récoltons chaque plante à la main et la mettons aussitôt en macération de manière à saisir toute sa fraîcheur végétale.
Chaque saison est travaillée de manière indépendante et nous laissons librement la nature, le terroir et le climat exprimer leurs aléas et leur diversité dans nos bouteilles.
C’est pour cette raison que nous avons millésimé notre Pastis : pour que chaque bouteille soit le témoin de son année.
Nous avons fait le choix de liberté et du hasard plutôt que celui de la constance.