La bOiTe à ApéRO.....

Spécialiste des bières artisanales francaises de toutes régions, ma passion bière, vous fais découvrir dans ses coffrets de 5 bières haut de gamme, le complément indispensable à la découverte de notre terroir.

Fruit d'une rencontre avec un Maitre Artisan, nous vous proposons dans chaque coffret, LA TARTINERIE, spécialement créer pour vos toasts d'apéritif, avec les meilleurs légumes frais cuisinés à feu doux.

A chaque coffret région, sa création.


La bOiTe à ApéRO CoRsE

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO CoRsE, révèle une belle présence du soleil, incarnée par la clémentine. Comme beaucoup de Corses, elle à son petit caractère, mais aussi de la douceur apportée par la châtaigne. A déguster avec de fines tranches de figatelli...

La bOiTe à ApéRO PrOVeNcE

Avec ses 5 bières artisanalesnotre bOiTe à ApéRO PrOVeNcE, rougie de plaisir avec sa tomate rouge, son aubergine, ces olives noires, l'incontournable thym et basilic et...du citron confit. Elle vous transportera directement entre Nice et Marseille. Du caractère du sud....

La bOiTe à ApéRO DeS iLeS

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO DeS iLeS, 6 iles françaises représentées dans ce coffret !! Piment vert, gimgembre, épices, chayotte, tomate...Ca ressemble au rougaille mais avec une goutte de rhum en plus... Pour un apéritf métissé...

La bOiTe à ApéRO CôTe d'AzUR

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO CôTe d'AzUR, vous offres ce que  la traditionet le soleil ont de meilleur... Une belle robe  fleurie, claire et pimpante. De l'olive noire, un duo de poivrons, des blettes et du céleri branche en touche finale.

La plus élégante des tartines...

La bOiTe à ApéRO AlSacE

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO AlSacE, vous invite à déguster cette "perle" alsacienne. Evidement à base de choucroute, avec une pointe de kirsch et quelques notes de pain d'épices, on retrouve les bases de la gastronomie alsacienne,... mais revisitées !

La bOiTe à ApéRO Ch'tiS

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO Ch'tiS, va vous faire adorer la pointe d'amertume du chicon qui donne une personnalité attachante comme les gars du Ch'nord... Quelques carottes, un peu de pommes pour la tendresse, le tout cuisiné à la bière !

La bOiTe à ApéRO PaRiS

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO PaRiS, c'est offert une ballade bucolique à Versaille au potager du chateau. C'est là, que c'est créé cette tartine à base de petits pois, champignons de Paris, bien sur ! Et de la  poire, embléme du jardin...

La bOiTe à ApéRO BreTaGNe

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO BreTaGNe, vous propose de l'artichaud et du cidre. Le caractère bien marqué et franc de cette tartine, convient merveilleusement aux marins...

La bOiTe à ApéRO LanGueDoc

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO LanGueDoc, vous fais découvrir l'authentique..! L'oignon doux, le navet,  l'estragon et du vin...Beaucoup de couleur, comme chez nous ! Riche en émotion, cette création originale est adaptée aux soirées festives...

La bOiTe à ApéRO PaYs BasQuES

EN CREATION

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO PaYs BasQuES, ne vous fera pas passer à coté du poivron piquillo et du piment d'espelette. Ces 2 produits sont le point de départ de cette recette. Pas d'explosion...mais presque !

La bOiTe à ApéRO MarSeiLLe

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO MarSeiLLe, vous offres des souvenirs de vacances... Olives noires cuisinées avec de l'oignon et un brin de thym. Belle rondeur en bouche avec la cacahuète grillée.

La bOiTe à ApéRO CAmArGuE

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO CAmArGuE, vous offres une recette trés légèrement vinaigrée avec quelques épices douces. Toute la douceur et art du bien vivre de camargue...

La bOiTe à ApéRO NorManDiE

EN CREATION

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO NorManDie, faites avec du chou rouge, des carottes, du poireau, vous emmène tout droit en Normandie. Sans oublier les pommes, le Calvados flambé et la petite touche de vinaigre de cidre.

La bOiTe à ApéRO AlpES

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO AlpES, vous invite à une ballade en montagne... Une pointe de vinaigne, quelques pignons de pin, et cette tartinerie fond dans la bouche.

La bOiTe à ApéRO BIO

Avec ses 5 bières artisanales BIO notre bOiTe à ApéRO BIO, vous emméne sur le gout anisé du fenouille, mais de façon trés discréte.

Beaucoup de rondeur en bouche, et un bel équilibre. Pour les amoureux de gouts authentiques...

La bOiTe à ApéRO RhÔnE

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO RhÔne,  vous fais découvrir cette tartinerie sansartifice. A peine relevé par quelques épices, l'ail est  fondant et soutien la carotte. Les éclats de noisettes offrent un côté légèrement craquant...

La bOiTe à ApéRO AqUiTaiNe

EN CREATION

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO AqUiTaiNe, et ses navets boule d'or, courguettes et épices, donne à cette tartinerie toute sa personnalité. Nous avons préservé son côté végétal, grace à la fève de tonka et des éclats d'amandes grillées...

La bOiTe à ApéRO ChAmPaGnE

Avec ses 5 bières artisanales notre bOiTe à ApéRO ChAmPaGnE, vous offres une heureuse découverte de la rue... Ce mariage de l'aubergine et de la noix ! Belle rondeur, une pointe d'ail et comme toujours quelques épices délicatement dosées.